feature image

البطاطس المحشية باللحمة المفرومة - دايت

وقت التحضير : 45 دقيقة

السعرات الحرارية حبة 100 جرام = 350 سعر حراري/ 230 سعر حراري

المقادير :

1/2 كيلو بطاطس صغيرة الحجم (مقور أو محفور ومسلوق)

1/4 كيلو لحم بقري مفروم

100 جرام بصل مفروم

100 جرام زيت زيتون

3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم دايت

1/4 لتر مرق الخضار

ملح وفلفل

أوريغانو أو زعتر طازج مفروم

الطريقة :

سخني الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبي اللون، ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه، أضيفي الملح والفلفل و1 ملعقة كبيرة من الصلصة وقلبي مرة أخرى، ثم أضيفي مفروم الزعتر.

قومي بحشو البطاطس بعصاج اللحم، ثم اخفقي مرق الخضار مع الكمية المتبقية من الصلصة.

رصي حبات البطاطس في صينية خبز بايركس ثم صبي فوقها مرق الخضار.

رشي الجبن المبشور على سطح البطاطس ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يكتمل النضج ويذوب الجبن.

قدمي البطاطس مع صوص المرق وزينيه بالبقدونس الطازج.

 

مواضيع متعلقة

عن الكاتب

أسرة الكلابيظ

فريق عمل متخصص كل اهتمامه يوصل لكل كلابيظ هخس محتوى يفيدهم ويساعدهم ويحل جميع المشاكل الى ممكن تقابلهم من الاخر هنساعدك تخس مى أحمد بدأت الرحلة معاكم واحنا كلنا مى أحمد :)

التعليقات



البحث